Opciones de compra

Tipo de animal

1. Vaca (2)

Tipo de leche

1. Cruda (2)

Intensidad

1. 3. Intensidad Pronunciada ( leche cocida, cereales (1)
2. 4. Intensidad Fuerte (Animal, Salados, Cortezas la (1)

Maduración

1. c. Madurado SemiCurado >35 Dias (2)

Tipo de pasta

1. Semi-Blanda (1)
2. Semi-Dura (1)

Afinado de corteza

1. Corteza Natural (2)

Tipo de coagulante

1. ANIMAL (2)