Opciones de compra

Tipo de animal

1. Oveja (2)

Tipo de leche

1. Cruda (2)

Intensidad

1. 3. Intensidad Pronunciada ( leche cocida, cereales (1)
2. 4. Intensidad Fuerte (Animal, Salados, Cortezas la (1)

Maduración

1. b. Madurado Tierno > 7 Dias (2)

Tipo de pasta

1. Semi-Blanda (2)

Afinado de corteza

1. Corteza Añadida (1)
2. Corteza Lavada (1)

Tipo de coagulante

1. ANIMAL (2)