CATEGORIA DE QUESOS FRESCOS COAGULACION ENZIMÁTICA (1.1)

ORO                 ANDALUCIA               AGASUR SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA     AGASUR

PLATA              MURCIA                    C.Q. MONTESINOS S.L.                                         MONTESINOS QUESO FRESCO

CATEGORIA DE QUESOS FRESCOS COAGULACION LÁCTICA (1.2)

ORO                 MURCIA                    C.Q. MONTESINOS S.L.        MONTESINOS CAPRICHO DE CABRA NATURAL

PLATA              ANDALUCIA               LACTEAS ALMARGEN S.L.                                     MONTE CABRA FRESCO

CATEGORIA DE QUESOS DE CABRA PASTA BLANDA (2.1)                           

ORO                 ANDALUCIA               QUESO MONTEFRIEÑO S.L.                                  QUESO MONTEFRIEÑO

PLATA                                               LACTICINIOS PROGRESSO MILEU. LDA                 QUINTA DO PONTAO

CATEGORIA DE QUESOS DE OVEJA PASTA BLANDA (2.2)                            

ORO                 EXTREMADURA         HERMANOS PAJUELO S.A.T.                                 HP MANJAR EXTREMEÑO

PLATA              EXTREMADURA         QUESERIA GANADERA S.L.                                   DON REBESINO

CATEGORIA DE QUESOS DE VACA PASTA BLANDA (2.3)                              

ORO                 ASTURIAS                  COASA                                                                 QUESO ABREDO

PLATA              MADRID                    QUESERÍAS VIRMAX, S.L.U.                                  TALEGGIO

CATEGORIA DE QUESOS CABRA DE LECHE CRUDA (3.1.1)                          

ORO                 CANARIAS                 GANADERÍA LA PARED S.L.                                   LA PARED

PLATA              CANARIAS                 ARQUEMA S.L.                                                      JULIAN DIAZ

CATEGORIA DE QUESOS DE CABRA DE LECHE PASTEURIZADA (3.1.2)

ORO                 LA RIOJA                   LACTEOS MARTINEZ S.L.                                      LOS CAMEROS

PLATA              CASTILLA Y LEÓN      LACTEOS HERMANOS ORTIZ S.A.                          LA MARQUESINA

CATEGORIA DE QUESOS AHUMADOS DE CABRA (3.1.3)                               

ORO                 CANARIAS                 S.A.T. CAPRICAN                                                  LA JAIRA

PLATA              CVALENCIANA    QUESERÍAS ROMERO GOZÁLBEZ, S.L.                   LA CABRITA

CATEGORIA DE QUESOS LECHE CRUDA OVEJA TIERNOS (3.2.1.1)             

ORO                 CASTILLA Y LEON      HACIENDAS DE ESPAÑA W.E.&H., S.A.U               DURIUS ALL NATURAL

PLATA              CASTILLA Y LEON      QUESOS HERNANDEZ GARCÍA SL.                        HERNANDEZ GARCIA

CATEGORIA DE QUESOS LECHE CRUDA OVEJA SEMICURADOS (3.2.1.2)

ORO                 CASTILLA Y LEON      QUESERÍA ARTESANAL DE MUCIENTES S.C.         QUESO DE MUCIENTES

PLATA              CASTILLA Y LEON      HIJOS DE EULALIO ESCARDA S.L.                         LA CRUZ DEL POBRE

CATEGORIA DE QUESOS LECHE CRUDA OVEJA CURADOS (3.2.1.3)

ORO                 PAIS VASCO              J. ARANBURU ELKARTE SAT                                 J. ARANBURU

PLATA              CASTILLA Y LEON      QUESERIAS ENTREPINARES, S.A.                         ENTREPINARES

CATEGORIA DE QUESOS LECHE CRUDA OVEJA VIEJOS (3.2.1.4)                

ORO                 CASTILLA Y LEÓN      QUESERIAS ENTREPINARES, S.A.                         ENTREPINARES

PLATA              PAIS VASCO              AIZPEA E.Z.                                                          AIZPEA

CATEGORIA DE QUESOS LECHE CRUDA OVEJA AÑEJOS (3.2.1.5)              

ORO                 CASTILLA Y LEON      QUESERIA ARTESANAL  DEL RIO CARRION S.L.    PUEBLA LUIS

PLATA              MADRID                    ALDONZA, S.L.                                                      FINCA LA CRUZ

CATEGORIA DE QUESOS LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA TIERNOS (3.2.2.1)

ORO                 CASTILLA Y LEON      QUESERÍAS DE ZAMORA, S.A.                              MARCOS CONDE

PLATA              CASTILLA LA MANCHA    QUESOS LOMINCHAR                                       LOMINCHAR

CATEGORIA DE QUESOS LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA SEMICURADOS (3.2.2.2)

ORO                 LA RIOJA                   QUESERÍAS LA ERALTA, S.L.                                 TIO SANZ

PLATA              LA RIOJA                   LACTEOS MARTINEZ S.L.                                      LOS CAMEROS

CATEGORIA DE QUESOS LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA CURADOS (3.2.2.3)

ORO                 CASTILLA Y LEON      MANTEQUERÍA LAS NIEVES                                  LAS NIEVES

PLATA              LA RIOJA                   QUESERÍAS LA ERALTA, S.L.                                 TIO SANZ

CATEGORIA DE QUESOS LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA VIEJOS (3.2.2.4)

ORO                 CASTILLA LA MANCHA     QUESERIAS ROSILLO, S.L               VALDENCINAS

PLATA              CASTILLA LA MANCHA    MANTEQUERIAS ARIAS S.A.            CASA DEL CAMPO

CATEGORIA DE QUESOS LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA AÑEJOS (3.2.2.5)

ORO                 CASTILLA LA MANCHA    QUESOS LOMINCHAR     MONTESCUSA

PLATA              LA RIOJA                   LACTEOS MARTINEZ S.L.                                      LOS CAMEROS

CATEGORIA DE QUESOS AHUMADOS DE OVEJA (3.2.3)                                

ORO                 PAIS VASCO              QUESOS LA VASCO NAVARRA, S.A.                       V DE NAVARRA

PLATA              NAVARRA                  QUESERÍAS DE ARAIA S.A.                                   LANA

CATEGORIA DE QUESOS LECHE DE VACA PASTA NO COCIDA (3.3.1)

ORO                 GALICIA                     LACTEOS LORAN S.L.                                            LORAN- CAUTIV- E

PLATA              GALICIA                     LACTEOS LORAN S.L.                                            LORAN- SANTA CRUZ

CATEGORIA DE QUESOS TIPO CHEDDAR (3.3.2)                                             

ORO                                                  T. G. T. CASTILLA S.A.                                           FAYREFIELD

CATEGORIA DE QUESOS TIPO EDAM (3.3.3)                                                     

ORO                                                  QUESERÍAS VIRMAX, S.L.U.                                  GOUDA AÑEJO

PLATA                                               T. G. T. CASTILLA S.A.                                           FRICO

CATEGORIA DE QUESOS TIPO PROVOLONE(3.3.4)                                         

ORO                                       QUESERÍAS VIRMAX, S.L.U.                                  SCAMORSA AFFUMICATA - ITALIA

PLATA                                   T. G. T. CASTILLA S.A.                                           ZANETTI

CATEGORIA DE QUESOS TIPO EMMENTAL (3.3.5)                                           

ORO                                                  T. G. T. CASTILLA S.A.                                           FRICO

PLATA                                               T. G. T. CASTILLA S.A.                                           MILRAM

CATEGORIA DE QUESOS TIPO GRUYERE (3.3.6)                                             

ORO                                                  T. G. T. CASTILLA S.A.                                           EMMI INTERNATIONAL AG

PLATA                                               QUESERÍAS VIRMAX, S.L.U.                                  TETE DE MOINE

CATEGORIA DE QUESOS TIPO PARMESANO O GRANA PADANO (3.3.7)

ORO                                                  T. G. T. CASTILLA S.A.                                           ZANETTI

CATEGORIA DE QUESOS AHUMADOS DE VACA (3.3.8)                                  

ORO                 GALICIA                     QUEIXERIA FONTELAS                                          AS FONTELAS

PLATA              GALICIA                     CRISANTO S.A.T.                                                  DON CRISANTO

CATEGORIA DE QUESOS LECHE CRUDA DE MEZCLA TIERNOS (3.4.1.1)

ORO                 CANARIAS                 GANADERÍA LA PARED S.L.                                   LA PASTORA

CATEGORIA DE QUESOS LECHE CRUDA DE MEZCLA SEMICURADO (3.4.1.2)

ORO                 CANARIAS                 GANADERÍA LA PARED S.L.                                   LA PASTORA

PLATA              ASTURIAS                  COASA                                                                 COLLADA 3 LECHES

CATEGORIA DE QUESOS LECHE CRUDA DE MEZCLA CURADOS (3.4.1.3)

ORO                 CASTILLA Y LEÓN      QUESOS CAMPOSTERA S.L.                     CAMPOSTERA FLOR DEL TERA

PLATA              CANARIAS                 GANADERÍA LA PARED S.L.                                   LA PASTORA

CATEGORIA DE QUESOS LECHE CRUDA DE MEZCLA VIEJOS (3.4.1.4)

ORO                 CASTILLA Y LEON      INDUSTRIAS LÁCTEAS SAN VICENTE, S.A.             CONDE DUQUE

PLATA              CANARIAS                 FINCA DE UGA  B.T.L.-LANZAROTE                        BODEGA

CATEGORIA DE QUESOS LECHE CRUDA DE MEZCLA AÑEJOS (3.4.1.5)

ORO                 CANARIAS                 GANADERÍA LA PARED S.L.                                   LA PASTORA

PLATA              CASTILLA Y LEON      HIJOS DE BENJAMIN NAVAS S.A.                          NAVAS

CATEGORIA DE QUESOS LECHE PASTEURIZADA DE MEZCLA TIERNOS (3.4.2.1)

ORO                 LA RIOJA                   LACTEOS MARTINEZ S.L.                                      LOS CAMEROS

PLATA              CANARIAS                 QUESOS CASEROS DE VALLESECO S.L.                QUESO MEDIANIAS

CATEGORIA DE QUESOS LECHE PASTEURIZADA DE MEZCLA SEMICURADOS (3.4.2.2)

ORO                 CASTILLA Y LEÓN      QUESOS CERRATO, S.C       PORTILLO MEZCLA SEMICURADO VERDE

PLATA              CASTILLA Y LEÓN      QUESOS CERRATO, S.C             CERRATO MEZCLA SEMICURADO AZUL

CATEGORIA DE QUESOS LECHE PASTEURIZADA DE MEZCLA CURADOS (3.4.2.3)

ORO                 ANDALUCIA               QUESO PAYOYO S.L.                                             PAYOYO

PLATA              CASTILLA Y LEON      QUESOS CERRATO, S.C                 CERRATO MEZCLA CURADO GRANATE

CATEGORIA DE QUESOS LECHE PASTEURIZADA DE MEZCLA VIEJOS (3.4.2.4)

ORO                 CASTILLA Y LEON      QUESERIAS ENTREPINARES, S.A.                         ENTREPINARES

PLATA              CASTILLA Y LEON      QUESERÍA CERRATEÑA S.L.                                 MONTE NUEVO

CATEGORIA DE QUESOS LECHE PASTEURIZADA DE MEZCLA AÑEJOS (3.4.2.5)

ORO                 ANDALUCIA               QUESERIA EL BOSQUE, S.C.A.                              QUESOS EL BOSQUEÑO

PLATA              ANDALUCIA               QUESO MONTEFRIEÑO S.L.                                  QUESO MONTEFRIEÑO

CATEGORIA DE QUESOS AZULES (4.1)                                                             

ORO                 CASTILLA Y LEON      QUESERÍAS PICOS DE EUROPA, S.L.                    QUESO AZUL DE LOS PICOS DE EUROPA

PLATA              ASTURIAS                  COASA                                                                 PERALZOLA

CATEGORIA DE QUESOS DE CABRA CON MOHOS EN SUPERFICIE DE COAGULACIÓN LÁCTICA (4.2.1)

ORO                 MURCIA                    CENTRAL QUESERA MONTESINOS, S.L.     MONTESINOS CAÑA DE CABRA

PLATA              CATALUÑA                 FORMATGE BAUMA, S.L.                              FORMATGE CARRAT-BAUMA

CATEGORIA DE QUESOS DE OVEJA CON MOHOS EN SUPERFICIE DE COAGULACIÓN LÁCTICA (4.2.2)

ORO                 MURCIA                    CENTRAL QUESERA MONTESINOS, S.L.       MONTESINOS CAÑA DE OVEJA

PLATA              NAVARRA                  RONCALACT, S.A.                                                 ONKIZU

CATEGORIA DE QUESOS TIPO CAMEMBERT O BRIE(4.2.3)                           

ORO                                                  T. G. T. CASTILLA S.A.                                           REVEREND

PLATA              ASTURIAS                  QUESERIA ARTESANAL LAZANA                            LAZANA AFINADO

CATEGORIA DE REQUESÓN SIN MATERIA GRASA AÑADIDA (5.1.1)            

ORO                 ANDALUCIA               AGASUR SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA     AGASUR

PLATA              NAVARRA                  QUESOS LARRA, S.L.                                            LARRA

CATEGORIA DE REQUESÓN CON MATERIA GRASA AÑADIDA (5.1.2)

ORO                                                  ARQUILLO AGRICOLA Y GANADERA S.A.               EL ARQUILLO

CATEGORIA DE QUESOS FUNDIDOS PARA UNTAR (5.2.1)                            

ORO                 CASTILLA LA MANCHA                 LÁCTEAS GARCÍA BAQUERO, S.A.   GARCIA BAQUERO

PLATA              PAIS VASCO              GOMIZTEGI KOOPERATIBA ELKARTEA                   ARANTZAZU

MEJOR QUESO ARTESANO DE CASTILLA Y LEON DE 2010                           

QUESERIA ARTESANAL  DEL RIO CARRION S.L.                                                             PUEBLA LUIS

MEJOR QUESO DE CASTILLA Y LEON DE 2010                                                

INDUSTRIAS LÁCTEAS SAN VICENTE, S.A .                                                                     CONDE DUQUE